【美食旅客●余此好味】香茅脆蒜 手撕雞 _.,

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香茅。是東南亞菜色烹調中不可缺的香料之一，因為它有一種很獨特的檸檬香氣，所以又被稱為檸檬草lemongrass。我很喜歡用香茅，因為它的清新自然的香草 ...